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Città di Lissa, penisola di Prirovo
Città di Lissa, crepuscolo
Città di Lissa, porto
Città di Lissa, terme antiche
Città di Lissa di notte
Città di Lissa vista dal mare



18.09.2018.
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Lissa/l'isola di Lissa

Lissa/l'isola di Lissa     Dove approvvigionarsi e mangiar bene

Uno non dovrebbe perdere l'occasione di visitare qualche ristorante del paese o almeno una delle taverne che operano all'interno degli agriturismi nelle vicinanze. Bisogna senz'altro assaggiare le specialità locali quali: la pagnotta di Lissa, l'hib o le sardelle allo spiedo.
 RISTORANTI
o    Restoran KALIOPA", tel.: +385 (0)21 711 755o    Restoran "VAL", tel.: +385 (0)21 711 763o    Restoran "POJODA", tel.: +385 (0)21 711 575 
 TAVERNE
o    Konoba "STONČICA", tel.: +385 (0)21 711 669 o    Konoba "ZOGLOV" , tel.: +385 (0)99 477 163o    Konoba "VATRICA" , tel.: +385 (0)21 711 574
 PIZZERIE
o    Pizzeria "KARIJOLA", tel.: +385 (0)21 711 433o    Pizzeria "DUDO", tel.: +385 (0)21 711 442 o    Pizzeria "KATARINA", tel.: +385 (0)21 711 199
 AGRITURISMI
o    "POL MURVU", tel.: +385 (0)21 715 117o    "POSTROŽJE", tel.:  +385 (0)21 714 155o    "KEJA", tel.: +385 (0)21 715 051 
 SUPERMERCATI

o    Konzum Vis, tel.: +385 (0)21 711 266, orari di apertura: 07.00 – 21.00, domenica: 07.00 – 14.00

 

Ricetta tradizionale di Lissa


L'HIB di Lissa

(Radovan Maračić, "Poslastice sladokuscima")

Macinare un chilo di fichi secchi, mescolarli a 2,5 etti di mandorle (o di noci) abbrustolite e tagliate non troppo minuziosamente. Aggiungere acquavite di erbe aromatiche quanto basta per poter impastare i sopraccitati ingredienti formandoli poi in panini schiacciati. Lasciar seccare i panini schiacciati alla bora durante diversi giorni. Adagiare sopra ogni pezzo una foglia di alloro od un rametto di finocchio. L'hib viene servito tagliato a fette, accompagnato da grappa o liquore.

 

Fonte: http://www.visinfo.org/
Fonte: http://www.tz-vis.hr/
Fonte: www.recepti.hr