<< Srpanj 2013 >>
Ne Po Ut Sr Če Pe Su
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
TOP 4 FESTE
Tisno: The GARDEN festival
03.07.2013 / 10.07.2013
Veli Lošinj: Veloselske ljetne užance
27.07.2013
Rab: Rabska fjera
25.07.2013 / 27.07.2013
FESTA Nin: Ninska Šokolijada - 21.07.2013

Tradicija pripremanja suhomesnatog jela šokola u ninskom kraju seže još u daleko 17. stoljeće. I dan danas tvrdi se da svaka obitelj svoj recept za pripremu tog ukusnog jela od mesa svinjske vratine čuva u tajnosti. Od kuće do kuće svaki je šokol različit i upravo je ta tradicija povod da se jednom godišnje u Ninu održava manifestacija čija je okosnica natjecanje u pripremi šokola. Pripreme za natjecanje svake godine traju još od siječnja kada natjecatelji započinju s preradom mesa. Samo natjecanje je popraćeno uzavrelom atmosferom koja podsjeća na najveće sportske priredbe, a kulminira proglašenjem Najšokolara godine i degustacijom pripremljenih jela. Strogo čuvano od vanjskog svijeta, Šokolijada je jedinstvena prilika da kušate ovo autohtono jelo.

Kontakt: www.nin.hr  

Izvor: www.croatia.hr

Copyright 2009© Adroaticsailor
Web design and Script : INTRO