Rujan 2013 | ||||||
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Niemand auf der Welt dürfte sich als einen Feinschmecker bezeichnen, wenn er im Leben nicht den Wunsch verspürte, Trüffel, dieses feinschmeckerische Juwel Istriens, zu probieren. Trüffel, unansehnliche Pilze, die in der Erde wachsen, sind das Wahrzeichen Istriens, und deren Bewohnen sprechen ihnen ihren Dank aus, indem sie die Rezepte der Zubereitung auf ihrer Halbinsel streng hüten. Eine Gelegenheit, den ganzen Reichtum der Trüffeln in allen möglichen leckeren Kombinationen kennen zu lernen, bieten Ihnen die Tage der Trüffel, die im Herbst stattfinden. Aber kommen und entscheiden Sie selbst.
Kontakt: www.istria-gourmet.com
Quelle: www.croatia.hr